CHÍCHARO DE VACA Arveja Planta propia de la cuenca mediterránea, aunque ha proliferado por todo el mundo.
Sinónimos de chícharo de vaca son arveja alverja
"El chícharo de vaca se produce en vainas a las que el gorgojo o Brochus pisorum entra temprananmente. Es la leguminosa mejor adaptada a los climas calurosos."